CONCEPT旭々ぼうずのこだわり

美味しいお酒と美味しい料理
本格ジビエをお気軽にお楽しみください。

熊本でも珍しく旭々ぼうすはジビエ(猪肉等)を使用した料理を提供している居酒屋です。

ジビエは臭みがあったりで好まないお客さまも多いですが当店のジビエは鮮度がよく臭みがほとんどありません。この居酒屋のジビエなら食べられると言っていただけるようなジビエですのでご体験ください。

ジビエ以外の食材を使用したお料理にも一切手を抜かず、みなさまへご提供しております。

お酒もお客さまからご要望があれば新しく追加したり、お料理は鮮度の良い食材を使うのは当たり前で、ご来店くださったみなさまへ最高のおもてなしをするために一工夫も二工夫もしております。

そんな居酒屋「旭々ぼうず」へお越し下さいませ。